Di-KAにちょっと早めのバレンタインの贈り物が届きました♪
＊Pierre Marcolini＊
KANEKOさんのお客さま門間さまから毎年いただくのですが、
一口で食べきってしまうのはもったいないくらい贅沢なチョコレートです
マルコリーニの最大の特徴はカカオへのこだわり!
カカオ豆の仕入れルートの開拓、買付け、選別、調合、焙煎や精錬、すべてに至り自分の手で行っているそうです
さすが高級チョコは違いますね(⌒〜⌒)
1つ1つ味わいながらいただきたいと思います♪
門間さまありがとうございました、
スタッフ一同
